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ブログ

管理栄養士による食育講座

  • 子どもの塩分、知らずに摂りすぎていませんか?親子で始める減塩...

    毎日の食事で使っている調味料や加工食品に、思った以上の塩分が含まれていることをご存じでしょうか?大人だけでなく、腎臓の働きが未熟な小さなお子さんにとっても塩分の摂りすぎは気をつけたいポイントです。「うちの子の食事、塩分は大丈夫かな?」と感じ...

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  • バランスの良い食事とは?

    日々の食生活は、健康を支える土台となる大切な要素です。今回は、献立を考えるうえで知っておきたい「栄養バランス」の基本についてご紹介します。普段の食事づくりに、ぜひお役立てください。★三大栄養素ってなに?まずは、私たちの体に欠かせない「三大栄...

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  • 脂溶性ビタミンを知ろう!

    「ビタミン」と聞くと、健康に良いイメージがありますよね。しかし、ビタミンには水に溶けやすいものと、油に溶けやすい「脂溶性ビタミン」があることをご存知でしょうか? 脂溶性ビタミン(ビタミンD・A・K・E)は、私たちの骨や皮膚、目の健康を守るた...

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  • 「水溶性」「脂溶性」の違いって?いまさら聞けないビタミンの基...

    その不調、ビタミン不足が原因かもしれません「最近、口内炎ができやすい」「歯茎が腫れぼったい気がする」そんなお口の小さな不調、実は体からの栄養不足のサインかもしれません。私たちの健康を支える「ビタミン」は、体に蓄積で来るものとそうでないものの...

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